NAPOLEON FRA ROGUE 425 OG STØRRE GRILL PIZZASTEN 54X34,4 CM

NAPOLEON PIZZASTEN FIRKANTET

Beskrivelse

Napoleons bage- og pizzasten er fremstillet i cordierite og er uundværlig, når du ønsker bagværk med en sprød skorpe.

Stenen tåler ekstreme varmegrader uden at revne og trækker fugt væk fra dejen, så bunden bliver let og sprød.

Den kan anvendes både i ovn og på grill og giver en jævn bagning ved både kortvarig, intens varme og længere bagetider.

Brug den til pizza, fladbrød og hjemmebagt brød for en gylden bund og ensartet resultat.

Målene giver en stor bageflade: 54×34,4 cm passer til ROGUE 425 og større, og der findes en alternativ model i 50,5x34,5CM.

Materialets holdbarhed betyder, at stenen bevarer sin funktion over tid, så du får pålidelige resultater ved gentagen brug. Den klarer både korte, intense varmeforløb og længere bagetider uden at tage skade over tid.

Specifikationer

• Materiale: cordierite
• Mål: 54×34,4 cm
• Alternativ mål: 50,5x34,5CM
• Tåler ekstreme varmegrader
• Kan bruges i ovn og på grill

Bemærk

• Trækker fugt væk fra bagværk for en sprød og let bund