Artikel
Kulgrill eller gasgrill til de hyggelige sommeraftener? Mange er i tvivl om, hvilken type grill der passer bedst til dem. Få vejledning og råd her om, hvilken grill der bedst kan betale sig til dit behov.
Om du skal vælge kulgrill eller gasgrill kommer helt an på personlige behov og præferencer.
Lad os starte med det praktiske. Skal det gå hurtigt, så passer gasgrillen til dig. Er du den grillmester, der hurtigt vil have gang i grillen, måske især i hverdagene, så er gasgrillen det bedste valg. Du kan efter en lang dag på arbejdet fyre op i en gasgrill på intet mindre end 5 minutter. Og så går det endda ikke ud over smagen! Jeg kan nævne, at der i en del restaurationer bruges gasgrill. Det burde vel sige noget om smagen. Du får altså en glimrende smag og en hurtig opstart, når du griller med gas. Og så er det også lækkert, at det helt er op til dig at styre temperaturen. Alt i alt skal du vælge gasgrillen, hvis du vil have en praktisk grill, som stadigvæk kan give dig noget lækkert grillmad.
Kulgrillen er modsat til dig, som har god tid og er tålmodig, når du griller. Giver du dig selv lidt mere tid til at grille, så vil kulgrillen ikke skuffe dig. Det tager ca.. 20 minutter, inden du er klar til at grille. Når det så er sagt, så er kulgrillen ifølge mange, den bedste måde at få lækker grillmad. Den røgede smag, som kullene giver kødet, får mange til at vælge kulgrillen. Hvis det er den ”originale” grillsmag, du vil have, så er kulgrillen det rette valg. Kulgrillen giver dig også lækre muligheder for at eksperimentere med de forskellige kultyper. Amerikanerne har gjort det til en sport at bruge forskellige typer kul til forskellige typer kød. Det kunne også være spændende for dig at gå i kamp med at finde din favoritkultype.
Bor du i en lejlighed med altan, skal du være opmærksom på, at kulgrillen oser en del mere end gasgrillen.
Hvis du beder om et hurtigt svar, så vil vi sige gas. Men så enkelt er det heller ikke. Det kommer nemlig meget an på, hvilken gas eller kul du har tænkt dig at købe.
Lad os først fortælle dig, hvad gas koster med en gasflaske. Det er lidt af en tricky del til at starte med her. Lad os bruge en 10 kg beholder som eksempel. Når du køber en gasflaske første gang, skal du være opmærksom på, at du betaler for beholderen. Efter første køb skal du ikke længere betale for en ny beholder, men kun for en ombytning, så derfor er det kun selve gassen, du kvitteres for. En 10 kg gasflaske inklusiv gas koster mellem 800 - 1.100 kr. Derefter skal du kun betale for en ombytning af gassen. En ombytning koster mellem 170 - 250 kr. Priserne kan godt svinge en smule, og derfor kan vi selvfølgelig ikke give dig en prisgaranti. Med 10 kg gas skal du i værste tilfælde forvente at have 20 grilltimer.
Med kul slipper du selvfølgelig for at betale for en beholder til at starte med. Men så kommer det også meget an på, hvor meget kulkvaliteten betyder for dig. Skal det bare være billigt, så kan du få 9 kg grillbriketter til 49 kr., men hvis du vil have god kvalitet, så skal du regne med at betale en del mere. Almindelig kvalitetskul vil koste dig omkring 150 - 200 kr. for 9 kg. Med i den dyre pris kan du så også forvente at få flere kvalitetsgrilltimer og en bedre smag sammenlignet med de billigste kul. Du skal også lige være opmærksom på, at kul som helhed ikke leverer samme antal grilltimer som gas.
Derfor er det bedste bud, vi kan give dig, at kul er langt billigere på den korte bane, mens gas er billigst på den lange bane.
Ser du en fidus ved begge grill, og er du stadigvæk i tvivl, så kan det siges, at der især i USA, som er BBQ’s hjemland, er en del, der bruger begge grill-typer. Det er populært at bruge gasgrillen i hverdagene og kulgrillen i weekenden. Så har du rigtig høje ambitioner om at grille ofte, så kunne det være en løsning at have begge grilltyper.
