XL-BYG logo

Artikel

Guide: Sådan rengør du din gasgrill

En ren gasgrill sikrer ikke kun bedre smag på din mad, men forlænger også grillens levetid. I denne guide viser vi dig trin-for-trin, hvordan du rengør din gasgrill korrekt, så den er klar til mange grilloplevelser fremover.

Det skal du bruge

Materialer

  • Sæbevand

  • Grillrens til overflader på grill med emaljeret overflade

  • Grillrens til grillriste (både rustfri og emaljeret støbejern)

  • Smagsneutral madolie (fx rapsolie)

Værktøj

  • Grillbørste

  • Blød klud eller svamp

  • Køkkenrulle

  • Grillhandsker

Trin-for-trin

Trin 1 – Tjek gasslangen og tilslutningen

Start med at tjekke gasgrillens slange, manifold og tilslutning for revner og utætheder. Smør et lille stykke ad gangen med sæbevand. Hvis der dannes bobler, er slangen utæt og skal udskiftes. Dette sikrer, at din grill fungerer sikkert.

Trin 2 – Rengør grillens udvendige overflader

Brug en blød klud og grillrens til overflader på grill med emaljeret overflade til at tørre grillens emaljerede overflader af. Rustfrie overflader bør vedligeholdes med rustfri stålpleje og rengøres med en klud i stålets retning for at undgå ridser. Dette beskytter mod flyverust og holder grillen flot længere.

Hvis der er sorte flager på indersiden af låget, skyldes det typisk sod og stegefedt – ikke afskallet maling. Fjern flagerne en god portion knofedt – du kan med fordel bruge en skraber til denne proces.

Trin 3 – Rengør flavorizer bars

Under grillristen finder du de såkaldte flavorizer bars. De behøver ikke at blive renset efter hver grillning, men vi anbefaler en grundig rengøring 1-2 gange om året

  • Tænd alle hovedbrændere på fuld styrke og lad grillen brænde af i ca. 10 minutter

  • Afkøl grillen og børst flavorizer bars rene med en grillbørste

For lettere rengøring kan du lægge dem i blød i sæbevand, vaske dem med en svamp og tørre dem helt af, inden du lægger dem tilbage i grillen.

Trin 4 – Rengør grillristen

Mens grillen stadig er varm, kan du nemt børste fedt og madrester af med en grillbørste. Til mere grundig rengøring kan du bruge grillrens til grillriste på spray:

  • Spray rens på risten og lad det virke i et minuts tid

  • Børst risten med en grillbørste eller tør af med en svamp

For at forebygge rust og gøre maden lettere at håndtere, bør du smøre risten med en smagsneutral olie både før og efter brug. Dup olien på et stykke køkkenrulle og fordel den i et tyndt lag over risten. Husk at gøre dette, når grillen er slukket og kold, for at undgå forbrændinger.

Tip til grillriste i rustfri stål

Indstil grillen til minimum 200° med de olieindsmurte riste i, og lad dem varme i ca. 10 minutter. Dette brænder eventuelle rester fra produktionen væk.

Tip til grillriste i støbejern

For støbejernsriste skal de opvarmes ved minimum 200° i ca. en time efter oliering. Det giver en overflade, der slipper maden lettere og beskytter bedre mod rust.

Trin 5 – Tøm fedtopsamlingsbakken

Husk at tømme fedtopsamlingsbakken under grillen for fedt og madrester jævnligt. Vask bakken i varmt sæbevand og tør den grundigt af, inden du sætter den tilbage.

Trin 6 – Beskyt din grill med et betræk

Når grillen er kølet helt af, kan du montere et grillbetræk for at beskytte den mod sol, regn og vind. Bemærk, at der kan opstå kondens under betrækket, hvilket potentielt kan føre til flyverust. For at undgå dette kan du smøre grillens overflader med rustfri stålpleje.

En gasgrill behøver ikke at være klinisk ren – de små rester fra tidligere grillninger kan faktisk bidrage til den gode grillsmag. Hvis du har spørgsmål eller mangler produkter til rengøringen, står medarbejderne i din lokale XL-BYG klar til at hjælpe dig. Du finder også et stort udvalg af grilltilbehør på XL-BYG.dk.